Héctor Cobá

Cancún.- Un llamado a la comunidad cancunense para apoyar a la asociación civil Huellas de Pan lanzó el presidente de Empresarios por Quintana Roo Sergio León Cervantes y su homólogo de Cocineros de Quintana Roo chef Marcy Bezaelel Pacheco.
Ambas instituciones organizan el primer torneo de golf, programado para el 13 de mayo, de 12 a 17 horas, en el Iberostar Cancún Golf Club, a beneficio de los 250 niños que reciben alimentación gratuita de Huellas de Pan.
Junto con el torneo habrá una muestra gastronómica y cuyo costo es de 500 pesos, los niños menores de 12 años no pagan, en el que participarán 27 chef de Playa de Carmen, Bacalar, Cozumel, Puerto Morelos e Isla Mujeres, y por supuesto, de Cancún en el que se podrá probar de todo destacó Pacheco.
Añadió que todos ellos están
regalando su tiempo y su arte con el que mostraran qué se está haciendo en la gastronomía, con el fin de ayudar a Huellas de Pan.

Incluso se programó una subasta silenciosa de obras de arte, venta de arte huichol en botellas, así se unen cultura, turismo deportivo y el gastronómico subrayó.
Por su parte, León Cervantes recordó que este 18 y 19 de mayo se llevará a cabo una mesa de negocios entre empresarios beliceños y quintanarroenses, en Biltmore, Belice.
Los cancunenses deben de probar los chef participantes ya que ellos utilizarán productos locales y sustentables señaló.
También habló que son 250 niños que reciben apoyo gratuito de Huellas de Pan, a los que al llegar al lugar se evalúa su estado de nutrición, si se alimenta de manera correcta y tengan un rendimiento educativo.
Empresarios por Quintana Roo se suma a la asociación civil porque tiene resultados positivos con egresados que ya trabajan en la hotelería y en instituciones de gobierno, quienes ya tienen valores diferentes de vida.